Préparation 10 min
Cuisson: 15 min
Temps total: 25 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 3 grosses pommes de terre
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- sel
Préparation
1
Préchauffez le four th.7 (200 °C) et Nettoyez les pommes de terre.
2Épluchez-les, puis tranchez-les finement, de préférence avec une mandoline.puis , Plongez-les dans l’eau pendant 30 min. en suite Égouttez-les.
3Prenez un saladier et mettez-y les tranches de pommes de terre.versez-y du sel et un peu d’huile.
4Disposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et Assurez-vous que les pommes de terre ne s’entremêlent pas.Enfournez durant 15 min.
