Que Manger aujourd'hui ?

Poulet rôti aux herbes et légumes de saison

Ingrédients (pour 4 personnes) :1 poulet fermier entier (environ...

Foie gras maison: recette détaillée

Faites votre foie gras maison, comme un pro !...

Crevettes sautées ail et curry

Fondez pour cette recette simple, rapide et surtout gourmande. Dans un bol mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, la gousse d'ail pressée, une cuillère à soupe de sauce soja, une cuillère à café de curry en poudre et une cuillère à café de cumin en poudre. Saler et poivrer.Ajouter les crevettes et laisser mariner 30 minutes.Faire sauter les crevettes

Boulettes de viande à la tomate

Ingrédients:800 g Viande de boeuf hachée3 Oeufs2 cuil. à soupe Farine1 cuil. à soupe...

Nos Dessert

Jus de Melon très facile

Préparation  10 min Cuisson: 0 min Temps total:  10 min   Ingrédients pour 6 personnes 1 melon 5 cuillères à...

NOISETTA OU NUTELLA MAISON

Préparation  30 min Cuisson: 15 min Temps total: 45 min   INGRÉDIENTSPour 1 pot...

Jus fraises et pastèque

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES10 fraises1/2 pastèque1/2 jus de citronPRÉPARATIONÉTAPE 1 : Pelez et épépinez...

Limonade framboise

NGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES200 g de framboises fraîches120 g de sucre de canne2 citrons...

Gâteau chocolat praliné

IngrédientsGénoise1 noisette Beurre80g Farine15g Maïzena2cuil. à soupe Cacao4 Oeufs100g Sucrelevure chimiqueSirop100g Sucre20cl Eau0,5 gousse VanilleGanache pralinée150g Chocolat praliné type Pralinoise150g Chocolat noir28cl Crème liquide2cuil. à soupe Vermicelles en chocolat50g PralinÉtapes de préparationPréparez la génoise : préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine, la Maïzena et le cacao. Dans un grand...