Que Manger aujourd'hui ?

Poulet rôti aux herbes et légumes de saison

Ingrédients (pour 4 personnes) :1 poulet fermier entier (environ...

Foie gras maison: recette détaillée

Faites votre foie gras maison, comme un pro !...

Crevettes sautées ail et curry

Fondez pour cette recette simple, rapide et surtout gourmande. Dans un bol mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, la gousse d'ail pressée, une cuillère à soupe de sauce soja, une cuillère à café de curry en poudre et une cuillère à café de cumin en poudre. Saler et poivrer.Ajouter les crevettes et laisser mariner 30 minutes.Faire sauter les crevettes

Boulettes de viande à la tomate

Ingrédients:800 g Viande de boeuf hachée3 Oeufs2 cuil. à soupe Farine1 cuil. à soupe...

Nos Dessert

Tiramisu vert et rose : pistaches et fraises

Préparation  15 min Cuisson: 0 min Temps total: 15  min  Ingrédients pour 8 personnes 2 macarons (1 macaron framboise,...

Fondant au chocolat et sa crème anglaise

Préparation  10 min Cuisson: 8 min Temps total:18 minIngrédients pour  4 personnes1 boîte de crème anglaise Gloria...

Limonade framboise

NGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES200 g de framboises fraîches120 g de sucre de canne2 citrons...

Glaçons colorés

INGRÉDIENTSSirop au choixEauPRÉPARATIONÉTAPE 1 : Préparez un sirop à l'eau et mettez dans le...

Gâteau chocolat praliné

IngrédientsGénoise1 noisette Beurre80g Farine15g Maïzena2cuil. à soupe Cacao4 Oeufs100g Sucrelevure chimiqueSirop100g Sucre20cl Eau0,5 gousse VanilleGanache pralinée150g Chocolat praliné type Pralinoise150g Chocolat noir28cl Crème liquide2cuil. à soupe Vermicelles en chocolat50g PralinÉtapes de préparationPréparez la génoise : préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine, la Maïzena et le cacao. Dans un grand...