Préparation 30 min
Cuisson: 0 min
Temps total: 30 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 tasses de café très fort (ou 2 cuilléres à soupe de café soluble)
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 2 jaunes d’oeufs
- 150 g de sucre
- 2 dl de crème fraîche
- 3 dl de lait
Préparation
1
Préparez la glace de façon identique que la «Crème glacée (préparation à froid)».
2Ajoutez le cacao et le café en fin de préparation.
3Mélangez bien le tout et versez ensuite le mélange dans la machine à crème glacée.
4
Mettre au frigo 30 minutes.
[…] GLACE MOKA […]
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