pain perdu four
pain perdu four
Préparation  30 min
Cuisson: 30 min
Temps total: 1 h
  

Ingrédients pour  6 personnes

  • 3 Oeufs
  • 1 baguette Pain rassis
  • 60g Sucre en poudre
  • 35cl Lait
  • 20g Beurre

Préparation

 

1

Préchauffez le four à 180°. Beurrez un plat adapté à la cuisson au four.

 

2Découpez le pain rassis en tranches épaisses. Beurrez chacune d’entre elles. Dans un bol, fouettez les oeufs et le sucre en poudre. Délayez progressivement avec le lait. Faites tremper les tranches de pain dans la préparation durant une vingtaine de minutes.

 

3Disposez les tranches de pain dans le plat. Enfournez environ 30 minutes. Servez immédiatement.