Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Fondant au chocolat et sa crème anglaise
Préparation  10 min
Cuisson: 8 min
Temps total:18 min

Ingrédients pour  4 personnes

  • 1 boîte de crème anglaise Gloria Cuisine
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 140 g de chocolat noir

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200 °c (th. 7).
  2. Faites fondre au bain-marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
  3. Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs, puis la farine.
  4. Versez le chocolat dans la préparation œufs, sucre et mélangez.
  5. Versez dans des moules en silicone ou des emporte-pièces chemisés de papier sulfurisé.
  6. Faites cuire pendant 6 à 8 min. Servez tiède avec la crème anglaise.