Préparation 10 min
Cuisson: 15 min
Temps total: 25 min
Ingrédients pour 2 personnes
- 5 oeufs
- 30 cl de crème liquide(35% matière grasse minimum)
- Cookie
- M&M’s cacahuète
Préparation
1
Séparer les blancs des jaunes.Blanchir les jaunes avec le sucre (1è préparation). Monter la crème liquide en chantilly. Verser la 1ère préparation sur la chantilly puis rendre homogène doucement (2ème préparation).
2Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Mélanger délicatement les blancs en neige avec la 2ème préparation pour rendre homogène.Ajouter le parfum en poudre ou en morceaux selon votre convenance puis bien mélanger.
3Mettre au congélateur pendant 6h.
