Préparation: 30 min
Cuisson: 40 min
Temps total: 1h 10 min
Ingrédients
Pour la patte :
- 500 g de farine
- Un verre d’huile
- Un verre lait tiède
- 50g du beurre mou
- Un peu du sucre
- Un pincé du sel
- 1 càs levure boulangère
Pour la farcie :
- Sauce tomate
- 200g escalope grillé
- Olive râpé
- 100g fromage fondant râpé
Préparation
1
Versez la levure dans un verre qui contient d’eau tiède et laissez reposer 5 minutes.
2
Melangez tous ces ingrédients ensembles sauf le lait.
3
Ajoutez le lait progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et lisse. Bien pétrissez cette pate
4
Découpez en 4 boules et laissez reposer 15 minutes
5
Etalez la pâte et mettez la farcie dedans
