INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
- 20 fraises (essayez de choisir une variété bien sucrée)
- 50 cl de lait
- 10 glaçons
- 20 g de sucre (facultatif, si les fraises ne sont pas assez sucrées)
- 4 fraises pour la décoration
PRÉPARATION
ÉTAPE 1 : Lavez les fraises soigneusement sous l’eau claire, puis équeutez-les et coupez-les éventuellement en 2 si elles sont de gros calibre.
ÉTAPE 2 : Versez dans le bol de votre blender le lait, les glaçons, les fraises (et éventuellement le sucre si les fraises ne sont pas assez sucrées). Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse et homogène.
ÉTAPE 3 : Versez ensuite votre milkshake dans 4 verres. Puis décorez chaque verre d’une fraise que vous aurez incisée pour pouvoir la glisser sur le bord du verre.
ÉTAPE 4 : Servez immédiatement, pendant que votre milkshake est bien frais.Imprimer la recette
ASTUCES
Cette recette est la recette de base des milkshakes. Et la bonne nouvelle, c’est que vous allez pouvoir varier les plaisirs à l’infini avec d’autres fruits ! Milkshake à la framboise, milkshake à la pêche, milkshake à l’abricot, milkshake à la mangue, milkshake à l’ananas en été, et milkshake à la banane, milkshake à la poire, milkshake à la pomme, milkshake à l’orange en hiver ! Si vous préférez des milkshake encore plus onctueux et plus épais, remplacez les glaçons par de la crème glacée.