Préparation 15 min
Cuisson: 60 min
Temps total: 1H:15 min
Ingrédients pour 15 personnes
- 4 cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe de miel
- zeste de citron
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- 1 poignée de raisins secs
- Sel
- Poivre
Ustensiles
- 1 four
Préparation
1Mettre les cuisses de poulet dans un plat. Ajouter dans le plat tout les ingrédients avec un peu d’eau au fond.
2Mettre au four (préchauffé à 170°C – thermostat 6) environ 1 heure en remuant bien de temps en temps. Rajouter un peu d’eau si cela semble trop sec.
3Déguster ce plat avec des tagliatelles.