Pizza 4 fromages : la meilleure recette
Pizza 4 fromages : la meilleure recette
Préparation  20 min
Cuisson: 20 min
Temps total:  40 min

Ingrédients pour 4 personnes
  • 1 pâte à pizza
  • 200 g de coulis de tomates spécial pizza
  • 65 g de cheddar
  • 40 g de comté
  • 50 g de bleu (ou de gorgonzola)
  • 1 boule de mozzarella
  • basilic

Préparation

1Étalez la pâte à pizza dans un moule à pizza.

 

2Versez le coulis de tomate et répartissez-le sur la pâte à l’aide du dos d’une cuillère à soupe, en laissant environ 1 cm sans garniture tout autour de la pizza.

 

3Coupez les quatre fromages en dés et répartissez-les sur la pizza.

 

4Saupoudrez de basilic.

 

5Enfournez pendant environ 20 minutes à 170°C (thermostat 5/6).

 

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