Préparation 20 min
Cuisson: 25 min
Temps total: 45 min
Ingrédients pour 8 personnes
- 75 g de beurre
- 150 g de farine
- 110 g de sucre
- 1 zeste de citron non traité
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 2 pommes
Ustensiles
- 1 grille à gâteaux
- 1 moule à manquer
- 1 four
- 1 casserole
- 1 fouet
- 1 râpe
- 1 saladier
- 1 cuillère en bois
- 1 couteau
- 1 économe
Préparation
1Faire fondre le beurre dans le moule au four.
2Râper le citron (la peau), ajouter le sucre, les œufs bien fouetter le tout.
3Ajouter la farine déjà mélangée à la levure, puis le beurre fondu un peu refroidi.
4Bien mélanger le tout et le mettre dans le moule.
5
6Enfourner à four chaud à 180°C (thermostat 6) pendant 25 minutes.
puis , Soupoudrer de sucre glace une fois refroidi
Ne pas manger rapidement à la sortie du four laisser refroidir. Ne pas mettre au frigo.