Dessert

Crème brûlée revisitée au lait de coco

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Préparation  20 min Cuisson: 60 min Temps total:  1h:20 min   Ingrédients pour  4 personnes60 g de sucre30 g de cassonade pour la finition4 oeufs20 cl de lait...

25 astuces pour utiliser l’huile d’olive, et pas que dans la...

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On vous a déjà parlé abondamment du vinaigre blanc ou de cidre, du bicarbonate de soude et de bon nombre d’ingrédients naturels utiles à...

Tarama

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TEMPS TOTAL : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) :150 g d' oeufs de cabillaud 200 g de pains rassis 1 filet d'huile 2 citrons pressés 1 pincée de sel 1 pincée de poivreUstensiles...

Patate douce farcie quinoa et brocoli

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Ingrédients pour 8 Personnes4 patates douces200 g de quinoa1 brocoli1 gousse d'ail50 g de feta1 cuillère à soupe de crème (facultatif)1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de sésame1 cuillère à café de muscade1 pincée...

Brochettes d’agneau au melon

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Ingrédients Pour 4 personnes600 g d’épaule d’agneau1 beau melon de 800 g environ4 citrons2 gousses d’ail3 branches de menthe fraîche100 g de sucre en poudre2 cuillerées à soupe...

Moules farcies

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Préparation  20 min Cuisson: 25 min Temps total: 45 minIngrédients pour  4 personnesMoules  : 16  Oeufs  : 2  Pain de mie  : 4  tranches Concentré de tomates  : 4 cuil. à...

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